Fulg de Vară s-a născut pe dealurile însorite de pe malul Oltului. Aici, fiecare dimineaţă a scăldat boabele strugurilor în rouă, fiecare amiază a rumenit ciorchinii şi fiecare seară i-a răcorit într-un amurg binefacător. Toamna, strugurii de Tămâioasă Românească şi de Sauvignonasse au fost culeşi cu grijă, aleşi bob cu bob şi zdrobiţi încetul cu încetul. Mustul dulceag şi tânăr a devenit apoi din ce în ce mai puternic, mai expresiv, mai îndrăzneţ. Apoi a ajuns … Fulg de Vară.

Strugurele din acest cupaj este Tămâioasă Românească, strugure de veche tradiţie românească, ce i-a dăruit o minunată aromă de fructe şi flori. Corpul vinului a fost însă desavârşit printr-o uşoară atingere de Sauvignonaisse. In acest fel, Fulg de Vară mai este unic prin ceva: este prima cupajare între Tamâioasă şi Sauvignonasse din istorie.